INSTALADA MESA TÉCNICA PARA CONSOLIDAR EL PROYECTO DE CRÍA DEL PEZ PAGUARA

Empresa Socialista Pescalba, instaló una mesa técnica para consolidar el proyecto de cría del Pez Paguara, una especie marina tropical que habita en aguas sucrenses.

Este pez de agua salada, tiene la capacidad de reproducirse durante todo el año, a diferencia de otras especies que tienen épocas específicas del año para multiplicarse.

Pescalba con apoyo de las comunidades de la entidad, que ya tienen experiencia en el cultivo de estos vertebrados, aspira lograr que esta actividad sea sustentable y sostenible en el tiempo.

La Paguara, es un pez con un sabor muy apetecible para su consumo, por lo cual la cría contribuirá a aumentar la ingesta de proteínas del pueblo sucrense, el país en general.

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